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Histoire de la cuisine et des cuisiniers techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

Editeur
J. Lanore
Lieu
Malakoff
Publication textuelle
1992
Importance matérielle
142 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
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Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 1 M 641 NEIR