couverture du document

Cuisine bourguignonne

Editeur
Édisud
Lieu
Aix-en-Provence
Publication textuelle
impr. 2005
Importance matérielle
1 vol. (142 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
Public
Tout public
Type de document
Documentaires
Veuillez vous connecter pour réserver
Résumé
Présente les recettes de cuisine bourguignonne élaborées à partir des produits du terroir : gibiers, poissons, champignons, escargots, vins, volailles, viandes et légumes.
Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires FR 5435/B

Auteurs

Auteur du texte

Ledrole, Robert