Livre
Date de publication
1991
Editeur
Éd. la Découverte
Lieu
Paris
Livre
Directeur de publication
Date de publication
2007
Editeur
Somogy, éd. d'art
Lieu
Paris
Livre
Auteur du texte
Date de publication
1979
Editeur
Payot
Lieu
Paris
Livre
Le temps de manger alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux, [Colloque, Paris, octobre 1989]
Date de publication
1993
Editeur
Institut national de la recherche agronomique
Lieu
Paris
Livre
Date de publication
1985
Editeur
Denoël
Lieu
Paris
Livre
Auteur du texte
Date de publication
1989
Editeur
les Ed. de Minuit
Lieu
Paris