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Sardines à la clé

Editeur
Éd. Apogée
Lieu
Rennes
Publication textuelle
2002
Importance matérielle
126 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
Public
Tout public
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Résumé
La sardine dans tous ses états : histoire de la consommation de l'un des premiers aliments conservés en boîte, et dimension économique et culturelle de ce poisson.
Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 664 CASI