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Couscous pour tous royal ou tout simple, tradi ou revisité..., 100 recettes de couscous à la portée de tous...

Collection
Cuisine
Editeur
Solar
Lieu
Paris
Publication textuelle
20201008
Importance matérielle
1 vol. (254 p.) : illustrations en couleur : 31 x 24 cm
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Résumé
Cent recettes de couscous à la croisée de la cuisine traditionnelle et de la gastronomie française : couscous de la mer, de légumes ou de viandes, royal, aux herbes et aux épices, au lait ou encore à la noix de coco. ©Electre 2020
Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
En réparation Livre Bibliobus Bibliobus 641.592 LAB

Auteurs

;Directeur artistique

Dubois, Pauline

Labiadh Nordine

Photographe

Veigas, Fabrice