Cuisine

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Livre

Trois petits fours et puis s'en vont

Riquier Aline

Date de publication
1980
Editeur
Gallimard
Lieu
[Paris]
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Livre

Enfants du monde

Cazenove Laure de

Date de publication
1996
Editeur
Rouge & or
Lieu
Paris
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Livre

La Table

Follain Jean

Date de publication
1984
Editeur
Fata Morgana
Lieu
[Fontfroide-le-Haut]
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Livre

À la table de George Sand

Auteur du texte

Sand, Christiane

Date de publication
2002
Editeur
Flammarion
Lieu
[Paris]
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Livre

Mots de table, mots de bouche dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie

Brécourt-Villars Claudine

Date de publication
1996
Editeur
Stock
Lieu
Paris
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Livre

Les Liturgies de la table une histoire culturelle du manger et du boire

Auteur du texte

Moulin, Léo (1906-1996)

Date de publication
1989
Editeur
Fonds Mercator, A. Michel
Lieu
Anvers, Paris
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Livre

Grande et petite histoire des cuisiniers de l'Antiquité à nos jours

Toussai

Date de publication
1989
Editeur
Robert Laffont
Lieu
Paris
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Livre

Le rat et l'abeille court traité de gastronomie préhistorique

Dumay Raymond

Date de publication
1997
Editeur
Phébus
Lieu
Paris
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Livre

Faire son épicerie

Nolot Pierre

Date de publication
1980
Editeur
Berger-Levrault
Lieu
Paris
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Livre

Le Goût et les mots littérature et gastronomie 14e-20e siècles

Gillet Philippe

Date de publication
1987
Editeur
Payot
Lieu
Paris