Sauces

couverture du document

Livre

Sauces chutneys & marinades

Auteur du texte

Feller, Thomas (1973-....)

Date de publication

2012

Editeur

Hachette cuisine

Lieu

Paris

couverture du document

Livre

Les |sauces minceur toutes les saveurs sans les calories

Auteur du texte

Blin, Aglaé

Date de publication

1999

Editeur

Flammarion

Lieu

[Paris]

couverture du document

Livre

Sauces, jus et émulsions comme un chef

Auteur du texte

Feller, Thomas (1973-....)

Date de publication

2015

Editeur

Hachette cuisine

Lieu

Paris