Conservation et mise en conserves

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Livre

Bocaux et conserves

Date de publication

2020

Editeur

Hachette cuisine

Lieu

Paris

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Livre

Encyclopédie pour tout conserver congélation, fermentation, déshydratation, confitures...

Auteur du texte

Schwob, Julie

Date de publication

2018

Editeur

Flammarion

Lieu

Paris

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Livre

Bocaux et fermentation conservez les légumes de votre jardin ! c'est rapide, économique et bon pour la santé, choucroute, pickles, cornichons, des bocaux toute l'année !

Auteur du texte

Frédéric, Marie-Claire

Date de publication

2021

Editeur

Larousse

Lieu

[Paris]