La question des levures de vins cultivées, étudiée au triple point de vue historique, scientifique et pratique

Editeur

G. Masson

Lieu

Montpellier

Publication textuelle

1892

Importance matérielle

62 p. : 20 cm

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Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote

Exclu du prêt Fonds patrimonial Bibliothèque Adultes Magasin 3 FL 674

Auteurs