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Vins, vignes & gastronomie bourguignonne selon Gaston Roupnel

Editeur
Terre en vues
Lieu
Clémencey
Publication textuelle
impr. 2007
Importance matérielle
1 vol. (125 p.) : ill., couv. ill. : 22 cm
Public
Tout public
Type de document
Documentaires
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Résumé
L'ouvrage est consacré au terroir bourguignon, aux traditions, au vin et à la gastronomie. Il se compose notamment d'extraits de textes de G. Roupnel, présentés et commentés par P. Whalen.
Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 5200